viande de porc haché, ciboule, enrobé d'une pâte à ravioli cuite à la vapeur
Galette de riz farcie de poisson, ciboule, épices du pays le tout frit
Fève mixé, ciboulette & épices du pays ( peu épicé)
Boudin Réunionnais, fait maison
Samoussa, achards de légumes, accras de morue, boudin, nems, bobon piment, bouchon
Julienne de légumes : haricots vert, carottes, chou blanc
Galette de riz, vermicelle, champignon noir, viande de porc haché, germe de soja
Oignons, tomates, morue & épices du pays
*sauce parfumée au gingembre et combava
saucisses de porc maison, oignons, tomates, épices
